Ingredienti:
2 uova con il guscio
lo stesso peso di zucchero
lo stesso peso di farina
metà peso di olio di semi
1 cucchiaino di lievito per dolci
Preparazione:
Pesare le uova con il guscio, metterle nel boccale dopo averle sgusciate insieme a tutti gli altri ingredienti: 15 secondi a velocità 6/7. Prendere dei pirottini di carta, versarvi un cucchiaio di impasto (devono essere riempiti meno della meta' altrimenti in cottura crescono troppo...), mettere in ognuno 1 cucchiaino di marmellata a piacere o nutella e infornare per circa 15 minuti a 180°, ho usato degli stampini in silicone per muffin della Wilton e quelli a forma di orsetto della Pavoni
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