domenica 6 gennaio 2013

Croccantino alla nocciola



Ricetta di Salvatore De Riso che ci ha dato durante il corso "Torte da cerimonia"


Ingredienti 

100 g di pasta nocciola 
60 g di granella di nocciola 
60 g di pailette di wafer o riso soffiato o corn flakes o cono gelato wafer sbriciolati 
100 g di cioccolato al latte (sciolto a microonde 40 sec.) 
20 g di olio di arachidi 



Procedimento 

Miscelare la pasta di nocciole, la granella e le pailette, aggiungere il cioccolato sciolto e l'olio. 

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